Un service traiteur et catering montpelliérain qui vous régale tout en respectant la planète
Envie d’un buffet de délicieux bocaux frais et faits maison pour une fête en famille ? Vous organisez un événement professionnel ? Les régimes des uns et des autres vous donnent des sueurs froides même en été ?
Ne vous inquiétez plus, nous sommes là pour vous permettre de profiter pleinement de votre événement !
Boc d’Oc propose un service traiteur sur Montpellier et ses alentours, ainsi qu’une prestation de catering pour vos projets professionnels et culturels.
Nous vous aidons à gérer les menus et la logistique, du hors-d’œuvre au dessert. Nos buffets personnalisés séduisent tous les invités, même la plus exigeante des convives ! Nos plateaux-repas originaux révolutionnent déjà la restauration à domicile et en entreprise.
Le bocal frais, responsable et gourmand
Chez Boc d’Oc, nous croyons que bien manger doit rimer avec respect de la planète. Nos trois valeurs essentielles sont :
- Régalons vos papilles avec des plats délicieux.
- Offrons une alimentation saine et équilibrée.
- Agissons pour la planète en limitant les déchets.
Nous savons que jongler avec les besoins alimentaires de chacun peut être un casse-tête.
Laissez-nous gérer cela pendant que vous profitez de la fête !
Zéro déchet grâce au bocal, mais pas seulement
Fidèle à son concept, Boc d’Oc offre un service traiteur écoresponsable en limitant les déchets.
Nous fournissons des bocaux, couverts, assiettes et verres réutilisables pour vos événements, tout en prenant en charge le nettoyage et le conditionnement. Profitez de la fête, Boc d’Oc s’occupe de tout pour une réception réussie et respectueuse de la planète.
Circuit court en Occitanie pour la joie de vos papilles
Boc d’Oc privilégie l’agriculture bio ou raisonnée, en veillant à la qualité gustative de ses recettes et à leur impact environnemental. Chaque ingrédient provient de fermes locales près de Montpellier.
Imaginez une butternut bichonnée de la pousse à la récolte, sans étapes de conservation qui altéreraient ses saveurs, ni expédition à l’autre bout du cosmos (ou de la France).
Concilier saveurs d’ailleurs avec produits d’ici
L’équipe de Boc d’Oc s’engage chaque jour à vous préparer des plats aux parfums d’enfance.
Nos recettes allient avec passion le terroir et des arômes exotiques, inspirées des voyages de nos fondatrices. Nos chefs créent des plats signatures en mariant les saveurs du monde avec des produits locaux d’Occitanie, pour vous offrir un voyage gustatif unique dans chaque bocal.
Nos formules
Buffet traiteur convivial et local : le goût est dans le bocal
Boc d’Oc a choisi le format buffet pour sa convivialité et sa générosité, offrant une touche vintage avec ses bocaux. Notre équipe prépare des plats du quotidien sublimés. Nous créons une ambiance décontractée idéale pour des événements chaleureux : anniversaires, apéritifs avant un mariage, brunchs, et plus encore.
Boc d’Oc sait s’adapter à toutes vos occasions et ne manque jamais une opportunité de vous aider à faire la fête : déjeuner, petit déjeuner, goûter, apéritif dînatoire, et plus encore. Pourquoi ne pas envisager une garden-party décontractée, sans talons ni cravates au menu inspiré des saveurs d’ici et d’ailleurs ?
Plateaux-repas en entreprise : le fait maison au travail
Gourmand ou gourmet, végan, végétarien, sans gluten, Boc d’Oc satisfait tous les appétits, chacun y trouve son compte. Le service de Catering et de plateaux-repas destinés aux professionnels s’adapte et vous simplifie la logistique : terminé le casse-tête du choix des plats.
Chez nous, le bocal n’est pas seulement un manifeste du zéro déchet. Il est aussi pratique et mobile. Il s’emporte sur une scène, dans la rue, dans un bureau, une salle de réunion, entre deux projecteurs sur un plateau ou dans un studio. Facile à transporter, vous le déplacez partout sans problème. Sa fermeture étanche vous permet de lui faire vivre toutes vos aventures en extérieur ou intérieur.
Catering : le bocal de Montpellier vous simplifie l’art de bien manger
Pour vos tournages, résidences d’artistes ou séminaires dans l’Hérault, Boc D’Oc traiteur facilite vos projets en rassasiant vos équipes. Nous préparons et livrons tous vos menus, que ce soit pour le déjeuner ou le dîner.
Nos chefs mitonnent des plats faits maison avec des produits frais et savoureux, offrant un moment de pause réconfortant au milieu de journées créatives. Dites adieu aux sandwiches froids et optez pour un véritable plat chaud !
Nous proposons des menus en fonction des arrivages et de la saison. Il suffit de préciser les régimes alimentaires lors de votre commande, et nous nous occupons du reste. Grâce à la conservation sous vide, vous pouvez recevoir tous vos repas de la semaine en une seule livraison.
Simplifiez vos événements avec Boc d’Oc
Boc d’Oc s’adapte à vos besoins en vous permettant de personnaliser votre menu, du hors-d’œuvre au dessert, avec la possibilité d’inclure des boissons. Notre service traiteur flexible et sur mesure inclut la livraison de vaisselle, plats et décorations, prêts à être disposés sur le buffet pour que vos convives se servent et se régalent.
En résumé, Boc d’Oc, c’est :
- La garantie de bien manger
- Des produits frais et locaux issus d’Occitanie
- Des ingrédients de saison soigneusement sélectionnés
- Des repas garantis zéro déchet avec des bocaux en verre consignés
- Une logistique clé en main
- Une livraison jusqu’à 80 km autour de Montpellier
Que ce soit pour un événement festif ou professionnel, notre service Catering simplifie l’organisation. Nous nous occupons de préparer et livrer vos plats, que ce soit en loge, en régie, dans votre entreprise, ou même dans votre jardin. Nos bocaux, tout comme nos équipes, s’adaptent à tous les terrains et à tous les gourmands.