Une viande de bœuf de l'Aubrac, tendre à souhait, revenue traditionnellement dans une sauce au vin rouge, caractéristique de l'authentique bœuf bourguignon. Cuisiné aux petits oignons, accompagné de pommes de terre, de carottes et de champignons de Paris, voici un plat français traditionnel et authentique, nourrissant et savoureux !
Boeuf bourguignon
6,50€ – 8,00€
Pommes de terre, viande de bœuf 18% (collier d’Aubrac), vin rouge**, carottes, oignons, champignons de Paris, eau, poitrine de porc, farine de blé dur*, sel, laurier.
Format normal : 250g minimum
Format maxi : 360g minimum
Et c’est d’ici ! Dans cette recette, il y a par exemple :
✔ des pommes de terre d’Aigues-Mortes (30)
✔ du vin rouge de Gallargues (34)
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