Anti-gaspi
Le délicieux couscous, version végé ! Une savoureuse semoule de petit épeautre imbibée du jus de cuisson des légumes, pour lier tous les goûts !
Parce que tout le monde doit se régaler.
Couscous végétarien
4,50€ – 6,00€
Ingrédients : semoule de petit épeautre, courgettes, carottes, tomates, oignons, poivrons, raisins secs, coriandre, persil, graines de courge, ail, ras el hanout, gingembre, huile d’olive.
Part normale : 250g mini
Part maxi : 360g mini
Et c’est d’ici ! Dans cette recette, il y a par exemple :
√ de la semoule de petit épeautre des Bouches-du-Rhône (13)
√ des légumes de Lattes (34), Aigues-Mortes ou Le Cailar (30)
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