C'est dans un flan délicieux que nous vous proposons de déguster le légume phare de la région en cette saison d'été. Avec des bons œufs frais et de la tomme de vache fondue, ce flan estival est des plus équilibrés gourmands et complets.
Flan à la courgette
5,50€ – 7,00€
Courgettes 59%, œufs*, crème fraîche, tomme de vache, échalote, sel, poivre*, muscade, huile de tournesol*
* ingrédients issus de l’agriculture biologique
Et c’est d’ici ! Dans cette recette, il y a par exemple :
✔ des courgettes de Mauguio (34)
✔ des œufs du Mas de Londres (34)
Part normale : 220g minimum
Part maxi : 330g minimum
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