Retrouvez le veau aux olives dans sa formule "100%" : un Boc plein de sauce, avec de tendres morceaux de veau relevés par la saveur de la nepita, une herbe corse typique, et le tout lié par une délicieuse sauce au goût inimitable.
A servir à la maison avec du riz, des pommes de terre ou des pâtes : le plus dur sera de choisir !
** Le 100% ** Veau aux olives
9,00€ – 14,00€
Veau, oignons doux, vin blanc, olives vertes, poitrine de porc fumée, concentré de tomates, huile d’olive, sel, thym, laurier, farine, graines de fenouil, nepita, poivre.
Format normal : 260g (2 parts)
Format maxi : 450g (3 à 4 parts)
Et c’est d’ici ! Dans cette recette, il y a par exemple :
✔ de la viande de veau du Clapier, dans le Larzac (12)
✔ du vin blanc de Sardan, dans le Gard (30)
